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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 08240 Imécourt, 08240 Landres-et-St-Georges, 08240 Verpel, 08250 Apremont, 08250 Beffu-et-le-Morthomme, 08250 Champigneulle, 08250 Chatel-Chéhéry, 08250 Chevières, 08250 Cornay, 08250 Exermont, 08250 Fléville, 08250 Grandham, 08250 Grandpré, 08250 Lançon, 08250 Marcq, 08250 Mouron, 08250 Olizy-Primat, 08250 Primat, 08250 St-Juvin, 08250 Senuc, 08250 Sommerance, 08250 Termes, 08310 St-Clément-à-Arnes, 08310 St-Etienne-à-Arnes, 08310 St-Pierre-à-Arnes, 08400 Semide, 08400 Ardeuil-et-Montfauxelles, 08400 Aure, 08250 Autry, 08250 Bouconville